基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。 300ページ越えの充実した内容になっています。 パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。 トルーマン・カポーティ 「BREAKFAST AT TIFFANY’S+3篇」。 全編フランス語。 Nate the Great 子供英語本。 洋書 A Picture of Britain by David Dimbleby。 あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。 洋書 Basquiat x Warhol: Paintings 4 Hands